烤箱烤串
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉梅肉牛肉
500g 、
孜然辣椒粉洋葱蒜喂肉料食用油
适量 、
烤青菜酱汁
蒜蓉辣酱5勺 、
土豆香菇包菜蒜苔洋葱
甜面酱两勺
烹饪步骤
步骤1/7
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肉切好，菜准备好，葱蒜切沫
步骤2/7
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先来肉串，我用的鲜香居喂肉料，耗油加了两勺，食用油一点就行，葱蒜随自己口味，鲜肉不用加耗油我用的冻肉
步骤3/7
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我用的是妈妈做的辣椒酱，没有直接用剁辣椒就行，番茄酱蒜蓉酱甜面酱混合加一点点水
步骤4/7
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锅里烧油加葱蒜炒香，加酱汁炒2分钟
步骤5/7
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酱汁倒菜里拌匀，肉穿串，菜放下层，肉放中层。烤箱提前预热，240度烤30分钟
步骤6/7
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20分钟左右肉串撒孜然辣椒粉，翻面在进烤箱
最后一步
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烤好了开吃！
步骤1/7
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-08
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